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一谈蛋壳颜色

发布时间:2018-09-20 浏览量:269

蛋壳颜色为质量性状,遗传力一般为0.58~0.76,为多基因控制性状。褐色基因依个体遗传结构的差异表现出由棕色到浅褐色之间的不同颜色。

白蛋壳鸡与褐壳蛋鸡杂交,其后代表现为两者之间的壳色;若用白羽来航公鸡与有色羽母鸡杂交,则蛋壳颜色较浅,反交则较深。现代鸡种皆为品系间杂交而成,因各育种公司选用的育种素材的差异,或种鸡场没按要求进行系间杂交制种,结果会出现蛋鸡群中壳色的参差不齐。如对某场褐壳蛋鸡进行抽查,随机抽取100个蛋,依深褐色、褐色、浅褐色和浅粉色四种色泽分类,分别占33%16%12%,虽然符合标准色的占70%以上,但有12%色素浅的蛋。像这种色素较浅的蛋与鸡种质量直接有关。


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